组织机构：
【指导单位】: 新疆维吾尔自治区商务厅 | 新疆维吾尔自治区工业和信息化厅
【支持单位】: 中国副食流通协会 | 中国酒业协会 | 中国酒类流通协会
【主办单位】: 北京善道国际展览有限公司
【协办单位】: 全国各省（市）餐饮行业协会 | 全国各省（市）食品类行业协会
【承办单位】: 乌鲁木齐善道久业文化传播有限公司
【支持媒体】: 中国日报 | 中国新闻社 | 新华社 | 人民日报 | 经济日报社 | 新疆电视台 | 乌鲁木齐市电视台 | 新疆兵团电视台 | 新疆日报 | 新疆经济报 | 乌鲁木齐晚报 | 新疆广播电台 | 乌鲁木齐市广播电台 | 今日头条 | 腾讯新闻 | 中国餐饮网 | 中国糖酒网 | 中国酒商网（JIUS.net） | 中国糖酒招商网 | 全球餐饮网 | 食品商务网 | 新餐饮网 | 火爆食品饮料招商网 | 中国食品饮料招商网 | 中国糖酒网 | 3158展会网 | 餐饮行业网 | 51餐饮加盟网 | 餐饮信息网等
展会介绍：
随着中国经济的持续发展和城市化进程的加速，餐饮行业的整体发展现状风起云涌，县域消费快速增长为餐饮业带来新机遇，外卖订单的暴涨也为餐饮业数字化转型提供有力的数据支撑。新疆地处亚欧大陆桥头堡，地大物博，自古以来就是多民族聚集地区，拥有47个民族，是古丝绸之路的必经之地，具有深厚的历史文化和独特的民族风情。近年来，新疆全面贯彻落实新时代治疆方略，锚定新疆在国家全局中的战略定位，抓住历史机遇，经济社会高质量发展成效显著、势头强劲。自治区人民政府党组会议指出，要按全国两会部署要求，持续加大高水平开放力度，加强与共建“一带一路”国家特别是中亚五国交流合作，深化同周边省份和援疆省市沟通协作，树牢“兵地一盘棋”思想，推动新疆更好的服务和融入新发展格局。
新疆餐饮市场呈现出蓬勃的发展态势。国内外游客数量的不断增加，以及当地居民生活水平的提高，新疆独特的地理位置与多元文化背景等因素为新疆餐饮业提供了丰富的食材资源和创新的菜品灵感。然而，新疆餐饮业在现阶段发展过程中也面临着众多挑战，如采购成本高、供应链不完善、连锁加盟管理经验不足、缺乏众多品牌等。在这样的背景下，餐饮采购与连锁加盟成为了新疆餐饮行业发展的重要趋势。作为餐饮类、新疆酒类、食品类行业风向标，2025餐饮采购与连锁加盟新疆展览会（以下简称“新疆餐饮大会”）与第11届新疆国际糖酒会、第9届丝绸之路葡萄酒展示会并驾齐驱，定于 7月4日—6日（三天）在乌鲁木齐新疆国际会展中心举办。大会以拓展经贸合作、深化人文交流、助力行业发展为目的，邀请行业人士参与其中。并且新疆糖酒会通过十余年的举办，已成为新疆与国内各省及周边国家经济交流的重要渠道之一。本届展会核定面积为30000平方米，可容纳1000余个展位。紧紧围绕“新格局、新机遇——助力行业发展，共创美好今后”的主题，“展、会”结合，为实施“走出去”和“引进来”创造良好条件。大会涵盖展览、论坛、对接会、推介会、品鉴会、颁奖盛典、晚宴、歌舞表演、抽奖、赛事等丰富内容，不仅邀请到全疆各地食品类经销商、零售商，加盟商、餐饮爱好者、需求者。同时，组委会将通过国家大使馆、外贸公司、外贸商等资源向新疆周边国家业内人士发出邀请。
七月，在**美的季节，让我们相聚在大美新疆，共同开启事业的新征程！
观众组成：
以满足参展企业需求为己任，组委会拥有全疆经销商、万家零售商、餐饮经营商资源，通过全国各大强势媒体、媒介等多种方式邀请疆内外专业观众到会参观、洽谈，为参展企业扩大销售渠道，拓展品牌知名度：
1. 主办方、组委会及协会对全疆相关行业发文，定向寄送专业请柬、门票；
2. 通过主协办单位邀请全国餐饮类、食品类等行业人士前来参观；
3. 组委会通过各界媒体及多种宣传渠道邀请广大市民到会参观；
4. 糖酒食品博览会历经10年时间，已建立专业观众数据库，会前筹备阶段组委会将安排工作人员走访全疆各地州组织专业观众来现场进行洽谈采购。
5. 博览会开幕前十五天通过多家媒体推广宣传造势；
6. 新疆商务和工信有关单位在官网发布大会信息，邀请新疆行业人士到会参观、贸易、洽谈。
参展范围：
【预制菜、中央厨房及其它】
预制菜：各类特色中西餐半成品凉菜类、水产/肉禽类预制菜、腌制菜、预制荤菜、预制素菜、预包装食品、真空包装食品；餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微博菜肴等；
中央厨房：企业员工餐；学生营养餐；高校、铁路、航空、部队、医院及社区供餐等；
速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼等；
自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热酸辣粉、自热混沌等；
即食食品：肉类熟食（卤制品、香肠、午餐肉、热狗等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）
【火锅】
火锅底料与调味品：火锅底料、汤料、蘸料、食用油、味精、鸡精、耗油、醋、酱油等；
特色食材涮品：菌菇食材、丸滑制品、豆制品、肉制品、海鲜制品、蔬菜制品等
其它：火锅配套休闲小吃、酒类、饮品、米面制品、火锅相关设备、火锅加盟；
【餐饮】
连锁加盟：国内外各类菜系、特色餐厅、西式快餐、甜点饮品、酒吧、酒店、水果店、连锁超市和24小时超市；
餐饮管理及服务：收银、点菜系统类、餐厅装修、库存管理等相关配套行业；
餐饮设备及酒店用品：餐饮厨房设备、食品加工设备、综合制冷设备、桌面用品、酒店用品等；
餐饮冷链配送：保鲜、冷冻冷藏设备、冷库及装备技术、生鲜加工及包装设备、冷冻冷藏运输设备、冷链仓储搬运设备、冷链及配送服务等；
餐饮培训服务：提供厨师培训、服务员培训等，提 升员工技能；
餐饮咨询服务：针对餐厅定位、菜品研发等提供专业建议。
【食材与调味品】
调味品：食品添加剂、各种干调料、香料、食用油、各类调味品、食品加工助剂、食品配料、卤料、火锅调料、汤料、各种辣椒制品、酱菜、腐乳等；
食材类：鲜肉、冻品、干品、蛋禽、腌制品、五谷杂粮、水产品、海洋生物制品、菌类产品、冷冻与冷藏食品、冻干食品、罐头食品、肉类食品、蜂产品、植物提取物、农副土特产；
【糖酒食品】
食品：各种保健食品、进口食品、休闲食品、膨化食品、绿色食品、有机食品、罐头食品、方便食品、烘焙食品、糖果、粮油类等；
酒饮类：白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒、保健酒、黄酒、果酒、烈性酒、进口酒、养生酒；
茶叶茶文化：红茶、绿茶、清茶、各类茗茶以及茶具礼盒等；
乳品类：牛奶、酸奶、乳酸饮料、雪糕、冰激凌、乳粉、奶油、黄油、奶酪、炼乳、乳清粉、婴幼儿配方食品、各类奶粉等；
饮料类：各种冷饮、果露饮品、碳酸饮料、乳酸饮料、功能饮料、速溶饮品、太空饮品、果茶、咖啡、矿泉水、高端饮用水、真硒水、苏打水、果醋饮料、植物蛋白饮料等；
机械包装类：各种食品生产设备、产品包装设备、食品饮料加工设备、各类酒类包装、恒温酒柜、喷码机贴标机、封边机、灌装机、清洗设备、酿酒工艺、酒具等；
电商平台：电子商务平台、跨境电商平台、电商应用及服务、物流快递服务等；
其它：旅游、工艺礼品；酒吧、KTV、影剧院、游乐场、网吧、音乐餐吧等娱乐、休闲、餐饮机构。
收费标准：
室内国际标准展位（3m x 3m）
单开口：6500元/个，双开口7000元/个（国外企业等同），包括一张桌子、两把椅子、一个电源插座。（特殊用电请事先说明）；
标准展位18平方米（3m x 6m)
14000元配2张桌子，4把椅子，一个电源插座；
室内空地
700元/平方米（18平方米起租），不含展架、展具等；
产品发布会
可容纳50—300人的会场，每场两小时8000元；
会刊 封面：15000元；封二：10000元；彩色内页：5000元；彩色内页跨版：10000元；封底：13000元；黑白内页：3000元；文字简介：500元；会刊规格：285mm x 210mm，会刊除在大会期间广为发送外，还通过各渠道发送未能前来参观的各地行业人士手中，帮助您在展会后找到客户。
会刊截止日期：2025年6月25日
其它广告 拱门：6000元/个/展期；气柱：5000元/个/展期；地面喷绘广告：500元㎡/展期；广场LED大屏：12000元15秒广告90次/天/展期；门票：5000元/千份（门票背面）。
附件： 冠名、赞助企业战略合作方案（请与组委会联系索要）
注：组委会可协助安排住宿、交通、展品提取及存放等（费用自理）
餐饮采购与连锁加盟（新疆）展览会组委会
联 系 人：高明月 手 机：15684887886微信同号
办公电话：0991-3826049 传 真：0991-3826049
电子邮箱：452071395@qq.com
地 址：乌鲁木齐市沙区红庙子路458号喀什办事处高层1901室
