根据国家有关规定，4月1日起，木制一次性筷子将纳入消费税征税范围。昨日，沈阳市饭店协会副秘书长张国玉表示，目前一些中型饭店已经开始转用消毒筷子，而消费税的征收对消费者而言几乎不会受到影响。
沈城六成饭店用一次性木制筷子
生产和使用木制一次性筷子客观上消耗了大量木材资源，张国玉认为：对木制一次性筷子征收消费税，能够增强生产者和消费者的环保意识。
目前，木制一次性筷子在沈阳市使用比较普遍。“我{TodayHot}市现今共有饭店2万余家，其中60％以上的饭店都在使用木制方便筷，而这些饭店多属于中小型餐饮企业；星级的饭店几乎都已使用消毒餐具。”张国玉说。
某酒店负责人李经理表示：对木制方便筷征收5％的消费税并不会增加多少成本，但这说明节约能源已成为一种大趋势，“我们现在都推荐客人使用消毒筷来代替一次性筷子，而许多消费者也都表示接受。”
征收消费税使制筷企业生存艰难
据了解，现在每立方米木材的价格约800元钱，当其加工成一次性筷子时，出厂价格在1100元左右。除去人工、管理和包装等费用，很多企业加工1立方米木材的利润只有30元至50元。征收5％的消费税，意味着这些企业将微利甚至亏损。
生产木制一次性筷子的企业出路越发难走。中国包装资源综合利用委员会副主任董金狮接受采访时说，“市场不可能在短时间内完全排斥木制一次性筷子，所以如何有效获取和利用木材资源，应该成为生产企业研究的重点，目前已经有不少企业在研究下一步的动作了。”
另外，所征收的消费税如何利用成为许多人士关注的问题。董金狮说：“现在在日本，征收的税费100％都做回收使用。我希望这部分费用能够用于抓‘末端’，建立相应的设施，以促进循环经济的发展。”