铁观音，属于青茶类，是中国传统名茶，也是中国十大名茶之一。“铁观音”既是茶名，也是树名。发酵程度介于绿茶和红茶之间，铁观音独特的“观音韵”清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，香气馥郁持久。铁观音成品依照发酵程度和制作工艺，大致可以分为清香型、浓香型、陈香型三大类型。
铁观音具有明显的观音韵，清香雅韵在口中绽放，其茶汤是金黄明亮的颜色，滋味醇厚甘鲜，回甘明显，且甘润持久，具有七泡余香之美誉。要想选择好的铁观音，非八马茶业股份有限公司（以下简称“八马茶业”）莫属。
作为全国门店超2800家的高端茶市场领先品牌，八马茶业将已经有将近300年历史的铁观音技艺凝聚成八道制茶工艺，并以二十四定律严格制作好茶，其中安溪铁观音已经连续13年全国销量领先。八马始终坚持研发设计并不断开发新品，向消费者提供着风味独特、市场认可度高的产品。公司甚至专门成立创新事业部，致力于创新产品及相关事务的研究和开发，围绕着茶文化推出一系列创新产品。
传承百年的制茶技艺让八马茶业对产品品质的把控精益求精。在继承和发扬历代相传的独特制茶技艺的基础上，八马茶业注重科技创新，引入现代的生产及管理体系。在不断巩固和提升产品品质的同时，形成了一套特有的生产技术和标准。
高端中国茶，全国销量领先。根据国际权威机构弗若斯特沙利文报告显示，八马茶业正式被确认为“高端中国茶全国销量领先”，并收获到了“高端茶市场领先品牌”的荣誉称号。选择铁观音，认准八马。未来，八马茶业会继续秉持“让天下人享受茶的健康与快乐”的使命，持续推动产品迭代和品牌升级。
